Les Vendredis soirs au MBC

Pour redynamiser la fréquentation du vendredi soir, le club de Montigny propose sur la base de tournoi court : 18 donnes (max 21 suivant le nombre de tables) et différentes formules

- 1er Vendredi du mois, tournoi primé* 4/10 4 tables

- 2ème Vendredi du mois, INTRACLUB 8 tables match /4

- 3ème Vendredi du mois, Tournoi Apéro* le 22/11, 10 tables

- 4ème tournoi* court  28/9 annulé

*inscription obligatoire sur le site FFB

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Quelques photos du Tournoi Apéro du 22/11, 10 tables, 18 donnes, fin 23H

Soirée parfaite. Beaujolais nouveau à l'honneur. Beau buffet. Et participation de beaucoup pour servir, réapprovisionner et ranger.

 

Remise de Médailles à Véronique et Francis Monnet 2ds au tournoi des écoles de bridge l'année dernière. Bienvenue et longue vie à eux : ils intègrent cette année les tournois de régularité du MBC.

 

"J’ai vraiment apprécié les poires au vin une vraie surprise. J’en ai fait il y a très longtemps et trop le goût du vin. Celles-ci étaient parfaites. Dosage vin, cannelle et la texture des poires comme sublimée." 
Grand merci à Annie Navarro qui nous partage sa recette.

Poires au vin d'Annie

Ingrédients

  • 6 Poires mures mais assez fermes
  • 75 cl vin rouge ( cotes du Rhône )
  • 100 grammes de sucre
  • 1 Bâton de cannelle
  • 1 gousse de vanille (fendue)
  • 1 Etoile de badiane

Faire bouillir le vin + sucre + épices

Pendant ce temps éplucher les poires et les couper en 2 ou 4

Les mettre dans le vin bouillant et faire mijoter entre 15 et 30 mn ( il faut piquer pour savoir si c’est OK )

Enlever les poires et faire réduire un peu le vin pour qu'il soit un peu plus sirupeux (pas trop …)

Arrêter et remettre les poires dans le vin.

Laisse refroidir avant de mettre au frais.

Quelques photos de la rencontre INTRACLUB Vendredi 15 Novembre

Bonne ambiance. Quelques chelems mais difficiles, voire délicats à enchérir. Fin 22h45

Formule matchx4. 8 équipes : 4 matchs.

Les 4 matchs jouent les mêmes donnes. On distribue les cartes en début de jeu puis le mouvement "Duplicate en 4 sections" permet de jouer les 16 donnes.

"Ce n'est pas le mouvement duplicate en 4 sections qui conduit à jouer les mêmes donnes à toutes les tables, c'est une adaptation* (très simple) avec une circulation des étuis qui le permet. C'est inspiré de ce qui se pratique/pratiquait sur 4 tables en bridge corpo." Serge Varennes

Belle organisation mise en place par Serge, et ce soir là maitrisée par Georges Dreyssé.

Bravo et merci à eux.

*voir la page "Mouvements tournois"